脳梗塞に効くらくらくレシピ￥1,365円（税込）送料別 カード利用可
オススメ度：★★★★
和食・洋食・中華・エスニックーレストラン感覚で選べ美味しさいっぱいの食事療法 著者：作田学／平野美由紀出版社：法研サイズ：単行本ページ数：151p発行年月：2004年08月この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）脳梗塞の再発防止や予防のための「低コレステロール」「減塩」を確実に実践し、血液をサラサラにするレシピを“和食”“洋食”“中華”“エスニック”の4種類の料理の中から、自由に選べるように構成。「レシピ編」には、栄養価の基本情報・調理法をはじめ、もっと美味しくするコツなどを“ワンポイントアドバイス”として記載。レシピ以外にも「脳梗塞の知識」「食事以外で注意すべき日常生活のポイント」などを、図解を駆使してわかりやすく解説。【目次】（「BOOK」データベースより）第1章 血液をサラサラにして脳梗塞を防ぐレシピ（和食／洋食 ほか）／第2章 知っていると安心脳梗塞を招く動脈硬化と生活習慣病（脳の血管がつまって起こる脳梗塞は脳卒中の6割以上を占める／脳梗塞の原因となる動脈硬化とコレステロールについて ほか）／第3章 ここがポイント脳梗塞に効く食品・食生活の基礎知識（エネルギーコントロールと栄養バランスを身につけることが大切／高血圧を防ぐために塩分を控えた食事を心がける ほか）／第4章 身近なところからはじめよう脳梗塞に負けない日常生活の知恵（日常生活を送りやすくするために移動しやすい住まいにする。／入浴と心とからだをリラックスさせるリハビリタイム ほか）この商品の関連ジャンルです。 ・本> 科学・医学・技術> 医学・薬学> 家庭の医学
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